Teppanyaki ist die japanische Kochkunst, bei der die Gerichte auf einer Stahlplatte direkt am Tisch zubereitet werden. Die Schaufel, die dort zum Wenden und Servieren des Garguts verwendet wird, werden Sie, einmal am Grill ausprobiert, nie mehr hergeben wollen. Die Schaufel hat eine flexible Klinge und einen kurzen Griff. Das macht sie besonders robust und erleichtert das Wenden von leichtem Grillgut wie Gemüse. Mit demselben Spachtel kann man das Gargut auch gleich servieren. Denn die Schaufel mit schwarzem Griff sieht besonders elegant aus.