RAPID HEAT CONTROL: Ultraflacher Boden (Tiefziehverfahren) mit 100% Auflagefläche für optimale Wärmeübertragung Hochgradig wärmeleitfähiges, 3-schichtiges Material zur schnellen Regulierung der Pfannentemperatur Patentierte Duraquarz®-Versiegelung: langlebige Rundum-Beschichtung, hitzebeständig bis zu 400 °C Backofentauglich dank Edelstahlgriffen