Der eiförmige, selbstreinigende Grill aus Keramik ist ein Meister in der Wärmespeicherung. Es wird nur wenig Holzkohle benötigt, um die gewünschte Betriebstemperatur zu erreichen (jederzeit sichtbar auf der integrierten Temperaturanzeige), danach speichert die Hülle die Hitze während Stunden – auch im Winter. Die Luftzufuhr und damit die Temperatur kann sehr exakt geregelt werden. Dies ermöglicht Ihnen zu wählen zwischen extrem hohen und niedrigen Temperaturen. Ideale Voraussetzungen zum Grillieren, Räuchern, Braten, indirekt Niedergaren, Smoken und Backen. Im Preis ist alles nötige Zubehör inbegriffen: Fahrgestell mit Seitentablaren aus Edelstahl, Ascheschieber, Schieber für Räucherchips, Grillrost-Erhöher und Hitzereflektor.